Минусы гейнера: что нужно знать перед покупкой

Если вы хотите быстро набрать массу, первым делом ищете «чудо‑препарат», а чаще всего это Гейнер - пищевой добавка, содержащая большое количество калорий, белков и углеводов, предназначенная для ускоренного набора мышечной массы. Но прежде чем бросаться в покупку, стоит задуматься о минусах гейнера и понять, в каких случаях он может навредить.

Что обычно входит в состав гейнера?

Большинство продуктов содержат три базовых группы макронутриентов:

• Протеин - от 20% до 40% от общей массы порции.
• Углеводы - чаще всего простые сахара и мальтодекстрин, дают от 50% до 70% энергии.
• Жиры - небольшая часть, обычно менее 10%.

Калорийность порции может достигать 800-1200 ккал, а гликемический индекс (ГИ) иногда превышает 80, что гарантирует быстрый скачок сахара в крови.

Почему стоит обратить внимание на недостатки?

Все добавки работают в паре с питанием и тренировками. Если один из элементов «сломается», эффект будет хуже, а побочный эффект - выше. Ниже перечислены основные проблемы, с которыми встречаются многие пользователи.

Основные недостатки гейнера

1. Избыточные калории. При ежедневном потреблении 2-3порций легко превысить суточную потребность в энергии, что приводит к набору не только мышц, но и жира.
2. Быстрый рост уровня сахара. Высокий Гликемический индекс вызывает скачок инсулина, что может способствовать отложению жира в области живота.
3. Проблемы с пищеварением. Большие дозы мальтодекстрина и сахара часто вызывают вздутие, газообразование и диарею, особенно у людей с чувствительным ЖКТ.
4. Неравномерное распределение белков. Хотя в гейнере есть протеин, его профиль аминокислот часто менее оптимален, чем у специализированных Протеин‑препаратов.
5. Низкое качество ингредиентов. Дешёвые марки могут использовать низкокачественные субстанции, добавляя искусственные ароматизаторы и подсластители.
6. Сложности при сжигании жира. Если вы решите перейти на фазу сушки, избавиться от накопленного за счёт гейнера жира будет сложнее и потребует более строгой диеты.
7. Необходимость сочетать с другими добавками. Часто гейнеры не содержат Креатин или BCAA, которые нужны для восстановления мышц, поэтому спортсмены вынуждены покупать их отдельно.

Как минимизировать риски?

• Считайте калории. Если ваш базовый метаболизм - 2500 ккал, а рацион без гейнера уже покрывает потребности, откажитесь от лишних порций.
• Выбирайте гейнеры с низким Гликемический индекс, например на основе овсяных хлопьев или медленно усваиваемых углеводов.
• Пробуйте сначала небольшую дозу (½ порции) и наблюдайте за реакцией желудочно‑кишечного тракта.
• Сочетайте с качественным Протеин‑порошком, чтобы обеспечить нужный аминокислотный профиль.
• Не забывайте о водном балансе - высокий уровень углеводов требует увеличения потребления жидкости.

Альтернативы гейнеру

Если цель - набор массы, но вы хотите избежать вышеперечисленных проблем, рассмотрите следующие варианты:

Чистый протеин дает гибкость в построении рациона и позволяет точно контролировать калорийность. При необходимости добавить углеводы можно использовать каши, бананы или мёд, что дает более естественный источник энергии.

Чеклист выбора гейнера

• Калорийность порции: не более800 ккал, если вы уже едите много.
• Соотношение белков‑углеводов‑жиров: 30‑40‑30% считается оптимальным.
• ГИ: выбирайте ниже70.
• Состав: без лишних искусственных добавок, со списком ингредиентов, понятным даже новичку.
• Отзывы: ищите реальные истории от людей с похожими целями (например, набор массы без лишнего жира).

Краткие выводы

Гейнер может ускорить набор массы, но только при правильном подходе. Основные подводные камни - избыточные калории, высокий гликемический индекс и проблемы с ЖКТ. Если вы умеете гибко регулировать рацион, выбираете продукт с хорошим профилем и комбинируете с чистым протеином, риски существенно снижаются.