Когда вы выбираете гейнер, спортпитание, созданное для набора массы за счёт высокого содержания калорий, белка и углеводов. Также известное как масса-гейнер, оно помогает тем, кто не может набрать вес, просто едя больше. Но в гейнере главное — не белок, а углеводы, основной источник энергии для тренировок и восстановления мышц. Без них даже самый качественный протеин не сработает на полную мощность.
Углеводы в гейнере — это не просто сахар. Хороший гейнер содержит медленные углеводы: овсянку, мальтодекстрин, декстрозу, иногда даже клетчатку. Они дают энергию не резким скачком, а плавно — как топливо для тренировки и потом для восстановления. Если в гейнере больше 70% калорий — это углеводы, значит, он сделан для тех, кто действительно не может есть больше. Не для тех, кто хочет просто набрать жир. Выбирайте гейнеры, где соотношение углеводов к белку 2:1 или 3:1. Меньше — не хватит энергии, больше — рискуете набрать лишний жир.
Почему углеводы важны именно после тренировки? Потому что во время нагрузки ваша мышца сжигает гликоген — запас энергии. Если его не восстановить, мышцы не растут, а разрушаются. Гейнер с углеводами быстро заполняет эти запасы, включает инсулин — гормон, который тащит белок прямо в мышцы. Это как закрыть дверь после того, как вы принесли стройматериалы. Без углеводов — дверь открыта, и всё уходит.
Сколько именно нужно? Если вы тренируетесь 4–6 раз в неделю и весите 70–80 кг — 50–80 г углеводов в одном приёме гейнера — норма. Меньше — не хватит, больше — будет лежать на боках. Не забывайте: гейнер — это не замена еды, а дополнение. Если вы едите 4–5 полноценных приёмов пищи в день, гейнер нужен только после тренировки или как перекус, если не успеваете поесть.
И да, не верьте мифу, что углеводы в гейнере — это враг. Они не делают вас жирным. Передозировка калорий — делает. Если вы тренируетесь, а потом пьёте гейнер — это не жир, это восстановление. А если вы сидите на диване и пьёте его три раза в день — тогда да, будет жир. Но это не проблема углеводов, это проблема лени.
Вот почему в подборке статей ниже вы найдёте всё, что связано с углеводами в гейнере: от того, как выбрать правильный продукт, до того, как не переплатить и не набрать лишнего. Здесь нет теории, только то, что работает на практике. Вы узнаете, какие гейнеры реально помогают набрать мышцы, а какие — просто пустышки. Какие углеводы лучше, когда их пить и почему некоторые спортсмены отказываются от гейнеров вообще. Всё это — без воды, без мифов, только конкретика.
Гейнер помогает набрать вес, но только если тренируешься правильно. Он не превращает жир в мышцы - он просто добавляет калории. Как использовать его без вреда для тела - разбираем по шагам.
